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洁净车间

食品行业中风淋室的作用

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2022.10.14
信息摘要:
现代食品等生产工艺流程中。对于生产环境的洁净度要求比较高,由于食制品的生产环境非常潮湿,因此必须选择相应的消毒菌剂,杀灭环境内空气中和附这在…

在现代食品等生产工艺流程中。对于生产环境的洁净度要求比较高,由于食制品的生产环境非常潮湿,因此必须选择相应的消毒菌剂,杀灭环境内空气中和附这在人体,设备、容器、建筑物上的细菌。除了臭氧发生器消除设备外,办理QS认证还需要风淋室等净化设备。目前很多食品加工厂已经装有洁净室。由于食品精细加工的生产的环境相对潮湿,所以需要不锈钢风淋室,防止生锈。风淋室是人进入洁净室所必需的通道,它可以减少人进出洁净室所带来的污染问题,减少由于人货进出带来的大量尘埃粒子由洁净室的入口处安装功能齐全的气闸室,可以减少空气污染微粒的数量。随着生产生活水平的不断提高,科技的不断进步,人们对生存环境及各行业的产品质量要求越来越高,风淋室被应用在各个行业中,如建筑,食品,医疗卫生研究,药品等行业领域。风淋室的应用空间就越来越广泛。

随着风淋室行业的专业化程度的提高,风淋室的工艺已经越来越讲究。从原来的手动吹淋到现在的全自动吹淋,风速从18m/s到26m/s的提高,使风淋室的性能有了质的提高。当人货通过风淋室时,污染微粒被经过高效过滤的高度洁净空气射掉。风淋室25m/s以上的高风速确保了有效的喷射和飘移微粒初次的初效过滤器和高效过滤器两级基本过滤掉。

后道无尘车间进入流程: 从非洁净区脱去生活鞋,手提生活鞋进入一次更衣室,把生活鞋放入更衣柜规定位置,脱去生活外套放入更衣柜规定位置,穿带防静电工作衣帽鞋,长发放在帽子内,锁好更衣柜,打开风淋门进入风淋室,开启风淋室风淋开关,风淋好后进入后道洁净工作区。根据需要带口罩、手套、防静电手环和静电检测等。

前道无尘车间进入流程: 从非洁净区脱去生活鞋,手提生活鞋进入一次更衣室,放入更衣柜规定位置,穿上一次洁净鞋,锁好更衣柜,进入二次更衣室,打开更衣柜,脱去一次洁净鞋,生活外套,换二次前道无尘室防静电工作衣帽鞋,进入风淋室,开启风淋风淋开关,风淋好后进入前道洁净工作区。根据需要带口罩、手套、防静电手环和静电检测等。

出无尘车间流程: 从无尘洁净室经指定出口处走到更衣室,打开更衣柜,脱去洁净工作衣帽鞋等,穿上生活衣服,(如是二次更衣的则将二次防静电工作衣帽鞋脱下放到更衣柜中,换上一次洁净鞋,到一次更衣室处存放一次洁净鞋),手提生活鞋走到更衣室进口处,在非洁净区穿上生活鞋离开更衣室。

为了保证洁净无尘室的洁净度,在进入洁净室中,一定需要按照规范要求来。

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